De horecasector is dynamisch. Gasten verwachten beleving en kwaliteit, terwijl ondernemers te maken hebben met seizoensinvloeden, stijgende kosten en stevige concurrentiedruk.
Of het nu gaat om de herinrichting van een restaurant, verduurzaming van een hotel of uitbreiding naar een tweede vestiging: de juiste financiering is essentieel om toekomstbestendig te ondernemen.
Bij NLInvesteert begrijpen we deze dynamiek. We helpen ondernemers bij het samenstellen van een financieringsmix die past bij hun plannen, ambities en bedrijfsmodel. Zo ontstaat ruimte om te investeren in groei, innovatie en continuïteit.
Een sfeervol interieur, moderne keukenapparatuur en een complete verbouwing zijn vaak grote kostenposten, maar ook bepalend voor de uitstraling en het succes van een horecabedrijf. Met een combinatie van bancaire financiering, particuliere investeerders en onze eigen fondsen maakt NLInvesteert het mogelijk om deze investeringen te realiseren. Zo blijft er ruimte om te ondernemen en gasten een unieke ervaring te bieden.
De horeca leeft op het ritme van pieken en seizoenen. Drukke periodes vragen om extra voorraad, meer personeel en gerichte marketingacties. Deze dynamiek legt druk op de liquiditeit. NLInvesteert biedt oplossingen die werkkapitaal versterken, zodat bedrijven flexibel blijven en moeiteloos inspelen op de vraag. Een solide financiële basis zorgt voor rust en continuïteit.
Nieuwe vestigingen openen, een bestaande zaak overnemen of uitbreiden naar een grotere locatie: groei geeft energie en opent nieuwe markten. Maar groei vraagt om kapitaal én een partner die meedenkt. NLInvesteert versnelt deze stappen door toegang te bieden tot financiering en begeleiding van begin tot eind. Zo wordt een ambitie niet alleen een plan, maar een tastbare realiteit.
Een bestaande horecazaak overnemen biedt voordelen: bestaande omzet, personeel, vergunningen en naamsbekendheid. Tegelijk vraagt een overname om een zorgvuldige financieringsstructuur. NLInvesteert helpt bij de financiering van goodwill, inventaris, vastgoed en werkkapitaal, vaak met een combinatie van bancaire financiering, investeerders en achtergestelde leningen.
Duurzaamheid is niet alleen een maatschappelijke verantwoordelijkheid, maar ook een kans om kosten te verlagen en het imago te versterken. Investeringen in energiezuinige apparatuur, zonnepanelen of circulaire verpakkingen dragen bij aan een groenere toekomst en lagere operationele kosten.
Een mooi voorbeeld hiervan is Boomstamrestaurant Het Heemse, dat dankzij een maatwerkfinanciering via NLInvesteert volledig klaar is voor de komende twintig jaar. Regiodirecteur Sjoerd Scholte begeleidde ondernemers en broers Peter en René Wortelboer bij het realiseren van een financieringsoplossing die perfect aansloot op hun plannen: zonnepanelen, warmteterugwinning, een nieuwe overkapping en een opgeknapt terras
Deze investeringen zorgden niet alleen voor een duurzamer bedrijf, maar ook voor een aantoonbare commerciële impact.
Een horecafinanciering vraagt om een zorgvuldige beoordeling. Financiers kijken niet alleen naar de cijfers, maar naar het totaalplaatje: de ondernemer, het concept, de locatie en het vermogen om structureel kasstromen te genereren.
Voor ons begint een financieringsaanvraag bij de ondernemer. Ervaring in de horeca, ondernemerschap en het vermogen om een team aan te sturen zijn bepalend voor het vertrouwen in de onderneming. We kijken naar het trackrecord: heeft iemand eerder een zaak succesvol gerund, of beschikt hij over relevante managementervaring? Ook de mate van betrokkenheid speelt mee. Een ondernemer die zelf aanwezig is in de zaak, heeft doorgaans beter zicht op kwaliteit, personeel en gastbeleving.
Daarnaast beoordelen we het concept. Een horecaconcept moet helder en onderscheidend zijn. We willen begrijpen welke doelgroep wordt bediend, hoe de propositie is opgebouwd en hoe de zaak zich positioneert ten opzichte van concurrenten. De lokale markt speelt hierbij een belangrijke rol: is er voldoende vraag, hoe groot is de concurrentiedruk en wat zeggen online reviews over de reputatie van de onderneming?
“Horeca is een vak, net als financieren. De gemeenschappelijke deler is dat het om echte dienstverlening gaat. Inschatten waar de behoefte ligt en deze zo optimaal proberen in te vullen.
Ik help je graag bij het organiseren van de best passende financiering, zodat je plannen kunnen worden gerealiseerd. Begeleiding van je kredietaanvraag door een ervaren kredietadviseur voor het MKB is echt aan te raden.”
Sjoerd Scholte, Regiodirecteur Zwolle bij NLInvesteert
De locatie blijft een van de belangrijkste succesfactoren in de horeca. Zichtbaarheid, passantenstromen en bereikbaarheid bepalen in grote mate het potentieel van een zaak. Daarnaast kijken we naar ontwikkelingen in de omgeving, zoals nieuwe concurrentie of veranderingen in het verzorgingsgebied.
Ook de bedrijfsvoering is een belangrijk onderdeel van onze beoordeling. We kijken naar de kostenstructuur, de afspraken met leveranciers, de personeelsinrichting en de aanwezigheid van de juiste vergunningen. Een onderneming die operationeel goed is georganiseerd, heeft een stabielere basis en kan beter omgaan met seizoensinvloeden en marktveranderingen. Contracten en verplichtingen, zoals huur, leveranciersafspraken of brouwerijcontracten, moeten helder en passend zijn.
Wanneer het verhaal en de bedrijfsvoering helder zijn, beoordelen we de financiële haalbaarheid. Bij bestaande horecazaken vormen de historische cijfers het uitgangspunt. We kijken naar omzetontwikkeling, marges en winstgevendheid, waarbij EBITDA een belangrijke indicator is voor de operationele prestaties van de onderneming. Deze cijfers geven inzicht in de stabiliteit van de exploitatie en de mate waarin de onderneming schommelingen kan opvangen.
Bij nieuwe concepten ligt de nadruk op realistische prognoses. We beoordelen of de aannames logisch en onderbouwd zijn, bijvoorbeeld op basis van zitplaatsen, bezettingsgraad, gemiddelde besteding en seizoensinvloeden. De kwaliteit van de exploitatiebegroting zegt veel over de haalbaarheid van het plan.
De kernvraag blijft of de onderneming voldoende kasstroom genereert om rente en aflossing te betalen. Hiervoor gebruiken we onder andere de Debt Service Coverage Ratio (DSCR), die inzicht geeft in de terugbetalingscapaciteit. Daarnaast kijken we naar de behoefte aan werkkapitaal, bijvoorbeeld voor voorraad, personeel en marketing. Eigen inbreng speelt een rol in de risicobeoordeling: ondernemers die zelf investeren, laten commitment zien. Zekerheden zoals inventaris of borgstellingen kunnen ondersteunend zijn, maar in de horeca ligt de nadruk vooral op kasstroom en continuïteit.
De horecasector wordt steeds meer gedomineerd door grote ketens met diepe zakken. Toch blijft het MKB de creatieve motor van de branche. Juist daar ontstaan de nieuwe concepten, de vernieuwing en de onderscheidende gastbeleving. Om concurrerend te blijven, is gericht investeren noodzakelijk: in digitalisering, verduurzaming en professionalisering. Bij NLInvesteert begrijpt deze uitdaging. Wij staan naast ondernemers die willen vooruit, maar niet altijd over de juise middelen beschikken.
Wij hebben uitgebreide ervaring in het financieren van transport en logistiek en begrijpen de specifieke eisen en uitdagingen van de sector.
Of je nu op zoek bent naar een traditionele lening of alternatieve financiering, wij bieden een breed scala aan mogelijkheden.
Onze experts staan altijd klaar om je persoonlijk te adviseren en te begeleiden, van de eerste financieringsaanvraag tot de afronding van je project.
Sta je voor een investering of zoek je een oplossing om het bedrijf te laten groeien? Van groeikapitaal tot het financieren van een overname of bedrijfspand. Neem vrijblijvend contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Kunnen wij helpen met de groei van jouw groothandel? Dien direct je aanvraag in. Wij nemen binnen 24 uur contact met je op.
Een horecapand kan op verschillende manieren worden gefinancierd. De meest voorkomende route is een bancaire lening, aangevuld met eigen middelen en/of investeerders. Ook kan de verkopende partij eventueel een deel financieren.
De leencapaciteit wordt bepaald door de financiële prestaties en de haalbaarheid van het plan. Wij kijken naar omzet, marges, EBITDA, seizoensinvloeden en de verwachte kasstromen. De Debt Service Coverage Ratio (DSCR) is hierbij een belangrijke maatstaf: deze laat zien of er voldoende ruimte is om rente en aflossing te betalen. Daarnaast speelt eigen inbreng een rol.
Geborgde financiering in de horeca betekent meestal dat een lening of financiering wordt “geborgd” door een derde partij die extra zekerheid biedt aan de financier. Daardoor wordt het voor een horecaondernemer makkelijker om een lening te krijgen. Te denken valt hierbij aan privépersonen die willen borg staan (bijvoorbeeld een familielid). Ook bestaat er een overheidsborgstelling, de zogeheten BMKB-regeling. Voor horeca specifiek geldt verder nog dat een brouwerij borg kan staan voor (een gedeelte van )de lening. Deze borgtocht vormt dan een onderdeel van het brouwerijcontract.
